Suolo e salute. Le radici della sostenibilità

| ISBN: 978-88-96540-398 | 2022 | PAG. VI-412 | EURO 25,00 |

L’equazione fondante del libro è: suolo sano → piante sane; piantesane → animali sani; ambientesano → uomo sano: di qui societàsana ed economia sana.Potremmo azzardare che sia un testo quasi profetico, visto che l’uomo ha continuato dal dopoguerra ad oggi a ripetere, con apparenti piccole variazioni, i medesimi errori, eludendo i saggi consigli di Howard. La deriva che da molti anni ha coinvolto la scienza ha portato a uno svuotamento progressivo dei suoi contenuti legati a una consapevolezza se non morale per lo meno etica, allontanandola da una conoscenza sapienziale in nome di un sapere tecnico che sempre più si appiattisce su una dimensione di mero tecnicismo. Quello che oggi viene narrato come progresso scientifico è spesso un progresso tecnologico lontano da quella componente immateriale della scienza che possiamo riassumere nel senso di Coscienza.Con questa collana si intende portare uno stimolo di riflessione su questa tematica che a nostro avviso al giorno d’oggi appare di interesse sempre più pressante in ogni ambito scientifico (Dr. Riccardo Tomassini).

Albert Howard (1873-1947) 
Micologo e botanico britannico, considerato il padre dell’agricoltura biologica, maestro della gestione della fertilità del suolo.Nel momento in cui l’agricoltura cominciava a modificare radicalmente la produzione di cibo attraverso un uso sempre più intensivo di prodotti chimici, Howard raccomanda di prestare attenzione ai processi naturali. Già pubblicato il suo precedente studio An Agricultural Testament (1940), tradotto in Italia col titolo I diritti della Terra (Slow food, 2005/2021)

ALBERT HOWARD, Suolo e salute. Le radici della sostenibilità. (I Quaderni di Anagogia sulla linea di confine. In Scienza e Coscienza, 1). Edizioni Discendo Agitur, Roma 2022

Genere letterario: Saggio
Prezzo di copertina: € 25,00
Novità Giugno 2022